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Résistance pour Four

Votre Résistance de Four est à remplacer ? Vous trouverez la pièce de rechange adaptée sur menager-technic.fr, spécialiste des pièces détachées et accessoires pour Four . Pour cela, vérifiez la COMPATIBILITE de nos Résistance avec votre appareil en renseignant  la référence de votre modèle de Four dans notre moteur de recherche en haut de la page.

Les résistances jouent un rôle essentiel dans le fonctionnement des fours et des cuisinières.

Marques de Résistance

AEG

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Brandt

Candy

De-Dietrich

Electrolux

Far

Faure

Hotpoint-Ariston

Ikea

Indesit

Neff

Rosieres

Scholtes

Siemens

Valberg

Whirlpool

Zanussi

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Résistance

Page 1 • Liste Produits 1 à 15 sur un total de / 615
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Résistance supérieure 00773539 Four

Résistance inférieure 481010551720 Four

Pack Résistance inférieure + Spray dégraissant LOT17471100001480 Four

Résistance circulaire 77X2277 Four

Résistance de voute 262900064 Four

Résistance supérieure 00471375 Four

Résistance circulaire 32010288 Four

Résistance chaleur tournante 8026766 Four

Résistance circulaire 3970128058 Four

Résistance inférieure C00526531 Four

Résistance supérieure de grill 32017633 Four

Résistance inférieure 3570635015 Four

Résistance de grill 32017629 Four

Résistance supérieure compatible 00685021 AD Four

Résistance 480121101186 Four

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Souvent vendu ensemble
19,35 €
Cordon longueur : 1,5M Pour plaque , four , cuisinière⚠ Calcul de la puissance de l'appareil pour mettre la bonne section de câble :puissance totale de l'appareil :230v = nombre ampère1,5 mm² → 10 A → 2 300 W2,5 mm² → 16 A → 3 680 W4 mm² → 25 A → 5 750 W6 mm² → 32 A → 7 360 W10 mm² → 40 A → 9 200 W
7,50 €
Le spray nettoie et élimine radicalement les dépôts de graisse incrustés ainsi que les résidus alimentaires à l'intérieur du fourCe spray convient également pour les plaques de cuisson, les grilles de barbecue, les rôtissoires, les intérieurs de hottes et les inserts.Contenance 500 ml.

Les résistances jouent un rôle essentiel dans le fonctionnement des fours et des cuisinières. Elles sont responsables de générer de la chaleur à l'intérieur de l'enceinte du four, ce qui permet de cuire, griller, rôtir et chauffer les aliments. Voici leur rôle et leur principe de fonctionnement :

Rôle des résistances dans un four :
  • Cuisson : Les résistances sont utilisées pour cuire les aliments en générant de la chaleur constante et uniforme à l'intérieur du four. Les résistances supérieures et inférieures sont particulièrement importantes pour la cuisson des aliments de manière homogène.
  • Grillage : La résistance supérieure (gril) est utilisée pour dorer et griller la surface des aliments. Elle produit une chaleur intense et directe pour créer une croûte croustillante sur les plats.
  • Rôtissage : Les résistances supérieures et inférieures combinées sont utilisées pour rôtir les aliments, en fournissant une chaleur de haut en bas qui cuit uniformément les viandes et les légumes.
  • Chauffage : En plus de la cuisson, les résistances sont utilisées pour chauffer l'enceinte du four à des températures spécifiques, comme lors de la préchauffe avant la cuisson.

Principe de fonctionnement des résistances :

Les résistances dans un four sont généralement constituées de filaments métalliques résistifs, tels que le fil de nichrome. Le nichrome est utilisé car il possède une résistance électrique relativement élevée et peut générer de la chaleur lorsqu'un courant électrique y passe. Voici comment les résistances fonctionnent dans différentes parties du four :
  • Résistance supérieure : La résistance supérieure est généralement placée au sommet de l'enceinte du four, juste sous la voûte. Lorsqu'elle est activée, elle génère une chaleur intense qui monte vers le haut, idéale pour griller et dorer la surface des aliments.
  • Résistance inférieure : La résistance inférieure se trouve en bas de l'enceinte du four, près du sol. Lorsqu'elle est activée, elle émet de la chaleur qui monte vers le haut, assurant une cuisson uniforme des aliments depuis le bas.
  • Résistance de convection : Certains fours sont équipés d'une résistance de convection, qui aide à répartir la chaleur de manière plus uniforme dans le four en faisant circuler l'air chaud. Cela permet une cuisson plus homogène, idéale pour les plats nécessitant une répartition uniforme de la chaleur.
Les résistances sont contrôlées par le panneau de commande du four, qui permet aux utilisateurs de sélectionner différentes options de cuisson, de température et de mode. Lorsque vous choisissez un réglage de cuisson, le panneau de commande envoie un signal électrique au circuit de contrôle qui active les résistances correspondantes. Le courant électrique passe alors à travers les filaments résistifs des résistances, générant de la chaleur à l'intérieur du four et cuisant les aliments.Si les résistances sont défectueuses, cela peut entraîner des problèmes de cuisson inégale, de préchauffage inefficace ou d'autres anomalies de température. Dans ce cas, il est recommandé de faire diagnostiquer et réparer le problème.

Conséquences d'une résistance de four défectueuse :

Lorsque les résistances d'un four sont défectueuses, cela peut avoir plusieurs conséquences sur son fonctionnement et sa performance de cuisson. Voici quelques-unes des conséquences possibles :
  • Cuisson inégale : Les résistances défectueuses peuvent entraîner une distribution inégale de la chaleur à l'intérieur du four. Certains endroits peuvent être trop chauds tandis que d'autres restent insuffisamment cuits, ce qui peut rendre difficile la cuisson uniforme des aliments.
  • Temps de cuisson prolongé : Si les résistances ne génèrent pas suffisamment de chaleur, le four peut mettre plus de temps que d'habitude pour atteindre la température souhaitée. Cela peut prolonger le temps de cuisson et affecter la qualité des plats préparés.
  • Plats mal cuits : Les résistances défectueuses peuvent empêcher le four d'atteindre les températures appropriées pour cuire correctement les aliments. Cela peut entraîner des plats mal cuits, avec des textures, des couleurs et des saveurs inappropriées.
  • Dorage insuffisant : Une résistance supérieure défectueuse peut entraîner un manque de dorage sur la surface des aliments, car la chaleur nécessaire pour griller et dorer n'est pas générée efficacement.
  • Préchauffage inefficace : Les résistances défectueuses peuvent causer des problèmes de préchauffage. Si le four ne peut pas atteindre la température souhaitée en préchauffage, cela peut avoir un impact sur la cuisson ultérieure des aliments.
  • Incapacité à cuire à des températures élevées : Si les résistances ne peuvent pas générer suffisamment de chaleur, le four peut ne pas être en mesure de cuire efficacement à des températures élevées, ce qui peut être problématique pour la cuisson de certains plats.
  • Défauts de cuisson spécifiques : Les résistances défectueuses peuvent entraîner des problèmes spécifiques liés à certains modes de cuisson, tels que le rôtissage, le gril, la cuisson à convection, etc.
  • Messages d'erreur ou dysfonctionnements du panneau de commande : Certains fours modernes sont équipés de systèmes de contrôle électronique qui surveillent les performances des résistances. Si les résistances sont défectueuses, cela peut déclencher des messages d'erreur sur le panneau de commande ou entraîner des dysfonctionnements dans les modes de cuisson.
  • Consommation d'énergie accrue : Des résistances défectueuses peuvent forcer le four à fonctionner plus longtemps pour atteindre les températures désirées, ce qui peut augmenter la consommation d'énergie et entraîner des factures d'électricité plus élevées.

Lorsque vous rencontrez l'une de ces conséquences ou d'autres problèmes de cuisson avec votre four, il est recommandé de faire diagnostiquer le problème. Si les résistances sont identifiées comme la source du problème, elles devront être réparées ou remplacées pour assurer un fonctionnement optimal du four.

Découvrez nos résistances de four pour une cuisson parfaite
Chez menager technic.fr, nous comprenons l'importance d'une cuisson uniforme et efficace. C'est pourquoi nous proposons une large gamme de résistances de four de haute qualité, conçues pour répondre à tous vos besoins culinaires. Que vous soyez un passionné de la pâtisserie ou un maître du rôti, nos résistances de four assurent que chaque plat est cuit à la perfection.

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  • Compatibilité garantie : Nos résistances de four de remplacement sont compatibles avec une vaste gamme de marques et de modèles de fours. garantissant un ajustement parfait pour votre appareil.
  • Haute performance : Fabriquées à partir de matériaux de première qualité, nos résistances offrent une distribution de chaleur uniforme, pour des résultats de cuisson exceptionnels à chaque fois.
  • Durabilité accrue : Conçues pour durer, nos résistances supportent les hautes températures et l'usure quotidienne, vous assurant une fiabilité sans faille.
  • Installation facile : Avec des instructions claires et tout le nécessaire inclus, l'installation de votre nouvelle résistance de four est rapide et simple.
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